- Aus Bio-Äpfeln entsteht der wertvolle Apfelessig - Ingrid Oertel
Apfelessig enthält genau wie die Äpfel, aus denen er hergestellt ist, Calcium, Eisen, Kalium, Fluor, Magnesium, Pektine sowie die Vitamine A, B1, B2, B6, C und E. Der naturtrübe Bio-Apfelessig enthält wesentlich mehr der genannten wertvollen Inhaltsstoffe als der klare Essig. Schon im Altertum hat man ihn zur Konservierung von Speisen und als Arzneimittel eingesetzt. Die heilsamen Kräfte des preiswerten Naturprodukts Apfelessig sind sehr vielfältig und sie sind direkt spürbar.
Apfelessig als Fußbad, gegen Insektenstiche, Blähungen und gegen Blutergüsse
Apfelessig lässt sich innerlich und äußerlich anwenden. Kein geringerer als Pfarrer Kneipp beschreibt in einigen Anleitungen für Kneipp'sche Wickel die Verwendung eines Essig-Wasser-Gemisches. Innerlich wirkt das Naturprodukt auf den Organismus belebend, Stoffwechsel anregend sowie verdauungsfördernd. Bei Blähungen wirkt ein Esslöffel Apfelessig in einem Glas Wasser verrührt wunderbar beruhigend und zugleich regulierend auf den Darm.
Nach einem Insektenstich gibt man Apfelessig pur auf die Einstichstelle. Je früher dies geschieht, desto besser lässt sich ein Anschwellen verhindern oder wenigstens verringern. Hier entfaltet der Apfelessig seine desinfizierende und entzündungshemmende Eigenschaft.
Bei Muskelzerrungen, Blutergüssen und bei Prellungen hilft ein Umschlag aus Apfelessig. Hierzu wird ein Tuch in den puren Apfelessing getaucht und auf die schmerzende Stelle gelegt. Fünf bis zehn Minuten einwirken lassen und nach etwa dreißig Minuten wiederholen.
Wenn nach einem anstrengenden Tag die Füße schmerzen ist ein Fußbad am Abend eine wahre Wohltat. Dazu gibt man lauwarmes Wasser in eine Fußbadewanne oder in eine größere Schüssel mit einem guten Schuss Apfelessig. Bereits nach wenigen Minuten spürt man die belebende Wirkung dieses alten Rezeptes.
Wer in der Badewanne lieber Wasser treten möchte, gibt etwa so viel warmes Wasser in die Badewanne, bis diese zu einem Viertel gefüllt ist. Ein oder zwei Tassen Apfelessig sind dann nötig, damit seine positiven Inhalte zur Entfaltung kommen. Danach nicht abtrocken und gleich in warme Baumwollsocken schlüpfen.
Eine regelmäßig angewendete Spülung mit Apfelessig nach dem Zähneputzen festigt das Zahnfleisch und stärkt die Mundflora gegen Krankheitserreger und Karies. Parodontose wird damit vorgebeugt. Ein Esslöffel Essig in einem Glas Wasser verrühren und jeweils nach der Zahnpflege den Mund damit gründlich ausspülen.
Apfelessig für gesunde Haut und schöne Haare sowie gegen Akne
Nach der Körperpflege erneuert eine Einreibung mit einer Apfelessig-Lotion den Säureschutzmantel der Haut und wirkt auf den ganzen Körper leicht belebend. Dazu werden drei Esslöffel Apfelessig mit einem Liter Wasser verrührt und damit der Körper sanft massiert.
Jeder kennt wohl die Haarspülung nach dem Waschen der Haare. Diese verleiht dem Haar einen seidigen Glanz und tut auch der Kopfhaut gut. Dazu in einen Liter lauwarmes Wasser einen guten Schuss Apfelessig geben und damit die gewaschenen und ausgespülten Haare übergießen. Nicht mehr mit Wasser nachspülen.
Gegen rissige Hände zum Beispiel von der Gartenarbeit hilft eine Mischung aus Apfelessig pur und Olivenöl zu gleichen Teilen. Damit reibt man die Hände immer nach dem Waschen sowie vor dem Zubettgehen ein.
Wer unter Akne leidet, kann sich aus 125 ml Wasser und zwei Teelöffeln Essig eine Tinktur herstellen, mit der die entzündeten Hautstellen mehrmals täglich betupft werden. Gegen strapazierte Haut hilft eine Maske aus Weizenkleie mit leicht erwärmtem Apfelessig vermischt. Den Brei nach der Gesichtsreinigung auftragen. Etwa eine halbe Stunde einwirken lassen und anschließend mit lauwarmem Wasser abwaschen.
Dieser Artikel ersetzt nicht den Besuch beim Arzt. Weder die Autorin noch Suite101 übernehmen die Verantwortung der Risiken einer Eigenbehandlung infolge des Artikels.
Ingrid Oertel - Texterin und Journalistin Ich schreibe am liebsten über Natur- und Gartenthemen Mit der Kamera halte ich gerne spannende ...
