
- Daniela Katzenberger vor dem Café Katzenberger - VOX / Schoko-Auge.de / Anika Dollmeyer
Das Café Katzenberger in Santa Ponsa auf Mallorca: Durch die Doku-Soap "Goodbye Deutschland" kam der kleine, etwa 20 Kilometer von der Inselhauptstadt Palma entfernt gelegene Urlaubsort zu einer unerwarteten Popularität. Daniela Katzenberger eröffnete gemeinsam mit dem Leipziger Martin Koslik nahe einer malerisch gelegenen Bucht ihr zweites Standbein, denn auf das Modeln allein mochte sich die gebürtige Ludwigshafenerin nicht verlassen. Daniela Katzenberger machte durch ihre ersten Schritte auf dem Weg zum Playboy beim Sender VOX auf sich aufmerksam.
So lief die Fortsetzung zur Sendung rund um die Eröffnung des Café Katzenberger
Als Mallorca-Spezial bezeichnete VOX seine Ausgabe "Goodbye Deutschland“ vom 20. Juli 2010. Der Sender erzählte darin nicht nur, wie sich die Geschichte um das Model Daniela Katzenberger und die ihres Cafés Katzenberger fortsetzte, sondern gewährte auch einen Einblick in die Lebensgeschichten von Nichtprominenten, die auf der Mittelmeerinsel ihr Glück versucht haben. Doch im Vordergrund stand die Ludwigshafenerin Daniela Katzenberger, die den Abend der Eröffnung ihres Cafés zwar überstanden hatte, aber am Tag danach deutliche Erschöpfungserscheinungen an den Tag legte.
Das Strahlen, so der Sprecher von "Goodbye Deutschland“, sei aus Daniela Katzenbergers Gesicht verschwunden. Sie selbst dazu: "Als es hieß, dass ein Café Katzenberger eröffnet werden würde, hab ich mir gewünscht, dass es sehr gut läuft. Aber jetzt, wo es so ist ... das ist echt viel Arbeit.“ Daniela Katzenberger hat schon als Kind hinter die Kulissen des Cafés ihrer Mutter schauen können. Insofern verwunderte es nicht, dass die Katzenberger mit ihren Gästen gekonnt umzugehen verstand: "Bekommen Sie noch etwas?“
Daniela Katzenberger: Professionelles Auftreten
Diese Frage war an zwei Urlauberinnen gerichtet, die im Mietwagen die halbe Insel überquert hatten, um die Katzenberger live zu erleben: "Wir mögen sie einfach.“ Auch diese Fans erhielten ihr Erinnerungsfoto – die Katze wechselte in Sekundenschnelle in eine perfekte Modelpose – und hörten dann erneut die Frage nach den eventuellen Wünschen. Katzenbergers Professionalität wurde mit einer weiteren Order belohnt. Doch im Schankraum wartete Ungemach: Das Eingeben der Bestellung in die Kasse, mit dem Bon zu Geschäftspartner-Vertreter und Barchef Robert, der nicht so richtig helfen wollte.
Café Katzenberger: Auch am zweiten Tag waren die Tische voll besetzt
Rund 100 Gäste schauten, wollten feiern und bestellen. Daniela musste schwitzen. Vor allem wegen des elektronischen Kassensystems, mit dem sie noch nicht gearbeitet hatte und das erst einen Tag vor der Eröffnung geliefert wurde. Eine Kellnerin musste erklärend eingreifen. Barchef Robert – der der Katzenberger von ihrem eigentlichen Geschäftspartner Martin Koslik kurz vor der Eröffnung des Café Katzenberger zur Seite, gefühlt aber quasi vor die Nasi gesetzt wurde – wollte dann doch eingreifen, aber Daniela fragte lieber ihren Geschäftspartner Martin nach einer Lösung.
Der erfahrene Gastronom und Inhaber des Koslik in Leipzig fand sie auch: "Räum die Tische ab, unterhalte die Gäste und heut Abend machen wir die Kasse.“ Daniela nahm sich vor, eine alte Gastronomieregel zu befolgen: "Nimm Dir niemals was zu Herzen, lass die Gäste nicht merken, wie’s dir wirklich geht.“ Und stand fortan für Fotos ihrer Fans zur Verfügung. Was aber auch viel Arbeit war. Daniela sinnierte folgerichtig, was selbständig heißt, nämlich selbst und ständig im Dauerstress zu sein. Aber sie freute sich über den Zuspruch ihrer Fans, den sie als Wahnsinn bezeichnete.
Daniela Katzenberger: Skepsis bei Martin Koslik
Immer wieder jedoch wurde sie bei der Arbeit unterbrochen, weil Gäste ein Foto wollten: "Fotos machen, Kuchen absetzen, das ist einfach zu viel. Ich wusste gar nicht wohin; ich hätt zehn Hände gebraucht.“ Auch Martin Koslik beobachtete den Zuspruch skeptisch, weil seine Geschäftspartnerin kaum Zeit hatte, einen heißen Milchkaffee zu servieren, weil der kalt war, bis Dani den entsprechenden Gast erreichte. Selbst als Martin Koslik – der auf zehn Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie aufbauen kann – mit Daniela darüber reden wollte, baten Gäste um Fotos und störten die Besprechung.
Koslik entschied daraufhin, dass Daniela lieber repräsentieren solle und sagte, dass Daniela der Magnet sei und sie für die Arbeit nicht verheizt werden dürfe. Die Katze, wie Daniela Katzenberger von Koslik fast zärtlich genannt wird, freute sich, dass ihr Partner von selbst darauf gekommen ist, dass sie nicht so einfach dort arbeiten könne. Was für den Fall, dass Danielas Lieblingsprominenter – der Schauspieler Michael Douglas – in ihr Café käme, ja auch eher hinderlich sein könnte. Und der Katze Traum wurde wahr: Ein Promi besuchte ihr Café!
Daniela Katzenberger und Jürgen Drews: Zwei alte Bekannte
Das Model sprach den Sänger ein Jahr zuvor am Rande eines Modelcontests einfach an; seitdem haben sie sich zwar nicht gesehen, aber dennoch besuchte Drews das Café Katzenberger. Der Sänger wohnt ebenfalls in der Bucht von Santa Ponsa. Die Katze machte ihn mit Mama Iris bekannt, die in der Küche samt Lebengefährte mit Geschirrspülen beschäftigt war. Drews – auch König von Mallorca genannt – kennt viele Promis auf Mallorca und Daniela verlieh ihrer Hoffnung Ausdruck, dass diese dann das Café Katzenberger besuchen und noch bekannter machen würden.
Schade nur, dass ausgerechnet kein Schokoeis mehr da war, als Drews eines bestellte. Trotz der kleinen Eispanne schien Drews ein zufriedener Gast gewesen zu sein. Bussi Bussi folgte, aber doch eher an der Oberfläche, kommentierte der Sprecher von "Goodbye Deutschland“ die Show. Rund 10.000 Deutsche wollen jedes Jahr auf die Insel auswandern, aber weniger als die Hälfte bleibt auf Dauer. Wird Daniela Katzenberger dazugehören? Abwarten, denn erst musste sie noch einen Videodreh für und mit der niederländischen Sängerin Loona drehen und ihre ersten Gehversuche auf einem Jetski schaffen.
Daniela Katzenberger: Die erste Single kommt
Einen Tag vor der Sendung vom 20. Juli 2010 meldete der Sender VOX auf seiner Homepage, dass Daniela Katzenberger einen Plattenvertrag mit der EMI unterschrieben habe. Die Veröffentlichung ihrer ersten Single wurde für den 27. August 2010 angekündigt: Dem Tag, an dem sie bei "The Dome“ live auf der Bühne zu sehen sein wird. "Wir sind begeistert von Danielas Vielseitigkeit; sie ist eine sehr talentierte und professionelle junge Frau, kann sehr gut singen und begeistert alle mit ihrer Natürlichkeit." bestätigte Manfred Rolef von EMI Music Germany auf Vox.de. Auch eine weitere, eigene Doku-Soap mit der Katze soll VOX nach Angaben der Bildzeitung in Planung haben. Auf Wiedersehen also in Santa Ponsa.
