- Weihnachtdekoration - Claudia Cossé
Weihnachtsmärkte sind schon seit einiger Zeit keine reine deutsche Hochburg mehr. Alljährlich verwandeln sich die Dörfer und Städte, spätestens ab 25. November, dem Tag der Heiligen Katharina, entlang der elsässischen Weinstraße zu einer zauberhaften Weihnachtslandschaft.
Kaum ist die letzte Geranie von den schmucken Fachwerkhäusern verschwunden, halten Tannenzweige, Christbaumkugeln und Weihnachtstrolle Einzug. Insgesamt locken bis zu hundert verschiedene Weihnachtsmärkte Touristen aus der ganzen Welt ins Elsass.
Die Weihnachtsmärkte in Colmar und Strasbourg zählen sicher zu den bekanntesten; seit 1570 gibt es den berühmten „Christkindelsmärik“ in Strasbourg; der angeblich authentischste soll jedoch der in Kaysersberg sein.
Weihnachtsduft in mittelalterlichen Gassen
Der bereits 1986 von Kaysersberger Weihnachtsfreunden gegründeter Verein „Noel à Kaysersberg“ kümmert sich alljährlich darum, das Weihnachten in Kaysersberg etwas Besonderes bleibt: Glasbläserarbeiten, Töpferkunst, hausgemachte Leckereien, Schmuck, Spielzeug, Dekorationen – buntes oder gar blinkendes Licht ist verpönt. Der Duft von Pain d’epice (Lebkuchen), Bredele, frisch zubereitetem Vin chaud (Glühwein), aber natürlich auch von Flammkuchen und anderen Elsässer Spezialitäten liegt in der Luft.
Weihnachtliche Ausstellungen und Konzerte runden das Einkaufserlebnis ab. Die ehemalige freie Reichsstadt Kaysersberg, wo 1875 Albert Schweitzer geboren wurde, bietet eine wunderschöne Kulisse für den „Geist der Weihnacht“. Wie der Name schon sagt "des Kaisers Berg", thront das Wahrzeichen von Kaysersberg, die Ruine der Hohenstaufenburg aus dem 13. Jahrhundert, über dem wunderschönen mittelalterlichen Ortskern. Die Altstadt verdankt ihre besondere Note den gotischen Doppelgiebelhäusern und Wohnhäusern aus dem 15., 16. und 17. Jahrhundert.
1,3 Millionen Touristen pro Jahr
Für Gastronomie und Hotellerie ist der Dezember zum wichtigsten Monat geworden. Insbesondere in Kaysersberg sind die Advents-Wochenenden schnell ausgebucht und wer nicht rechtzeitig einen Tisch bestellt hat, muss seinen Flammkuchen auf der Straße genießen. Im Gegensatz zu den meisten anderen Weihnachtsmärkten, öffnet der Kaysersberger Markt nur an den Wochenenden, von Freitag bis Sonntag seine Pforten. Das hat jedoch den Vorteil, dass man von Montag bis Donnerstag wesentlich ungestörter durch die beleuchteten und geschmückten Gassen schlendern kann: weihnachtliches Ambiente ohne Reisebusse.
Wem es dennoch zu viel Weihnachten auf einmal ist, der kann sich aber auch auf andere Weise auf das Fest der Liebe einstimmen. Beispielsweise mit einer winterlichen Wanderung durch die jetzt fast menschenleeren Weinberge, einem kulinarischen Ausflug in die Sterneküche des Landes oder einer Weinprobe bei einem Winzer. Hier sollte man nicht vergessen, sich für das Fest zu Hause mit den Elsässer Köstlichkeiten zu versorgen: Insbesondere die hausgemachte Foie Gras de Canard, die köstlichen Konfitüren-Kreationen der "Marmeladen-Königin des Elsass" Christine Ferber in Niedermorschwihr, Wein und Crémant der zahlreichen Winzer.
Die Termine:
Le Marché de Noel Authentique à Kaysersberg
Adventswochenenden: Freitag – Sonntag sowie 17. - 23.12.2010, jeweils von 10.00 – 20.00 Uhr
Ausstellung: Noels en Forêt; Konzerte jeden Sonntag 16.00 Uhr in der Kirche Ste Croix Kaysersberg
Samstag, 4. Dezember geht Saint-Nicolas durch die Straßen und verteilt Süßigkeiten an die Kinder.
Le Marché de Noel à Eguisheim: 26. - 28.11.2010 und 3. - 23.12.2010 von 9.00 - 19.00 Uhr, Samstag von 9.00 - 20.00 Uhr.
17. - 19.12.2010: 75 Akteure bilden eine lebende Krippe "Racontes moi les Rois Mages", Place du Château in Eguisheim, jeweils 18.00 - 19.00 Uhr
Claudia Cosse - Jahrgang 1968, geboren in der Eifel; Studium der Kommunikationswissenschaften, Marketing und Psychologie in Essen. Seit 2008 lebe ich ...
