- Grüne Ampel für die Grüne Woche - Rainer Sturm / pixelio.de
Mit beinahe 1.500 Ausstellern aus über 50 verschiedenen Nationen bietet die Grüne Woche für jeden Geschmack etwas. So werden sich Schätzungen zufolge auch dieses Jahr wieder rund 400.000 Besucher in der Woche vom 21. bis 30. Januar in den 26 Hallen des riesigen Messegeländes in Berlin einfinden.
Geschichte und Grundsätzliches zur Grünen Woche
Zum ersten Mal fand die Grüne Woche im Jahre 1926, im Rahmen einer schlichten Warenbörse für die lokale Bevölkerung statt. Im Laufe ihres 85-jährigen Bestehens hat sich die Internationale Grüne Woche zur weltgrössten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau entwickelt und insgesamt über 29 Millionen Fach- und Privatbesucher angelockt. Inzwischen nutzen Nahrungs- und Genussmittelproduzenten und Händler aus aller Welt die IGW (Internationale Grüne Woche) als wichtigen Absatz- und Testmarkt ihrer Produkte sowie zur Förderung ihrer eigenen Bekanntheit. Ein wichtiger Bestandteil der Messe ist das sehr umfangreiche Sortiment an Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Molkereiprodukten. Und auch das überaus grosse Angebot an Wein-, Bier- und Spirituosen spiegelt die kulinarische Vielfalt der Messe wider. Für den landwirtschaftlich Interessierten wird alles von Bio-Anbau bis Agrar-Wissenschaft geboten. Die Internationale Grüne Woche findet dieses Jahr bereits zum 76. Mal statt.
Es lebe die kulinarische Vielfalt der Grünen Woche
Vom orientalischen Gaumenschmaus bis hin zu deftigen Wurstspezialitäten bietet die Grüne Woche fast alles für den Gourmet und Feinschmecker. Kulinarisches aus allen Kontinenten der Erde wartet auf den hoffentlich hungrigen Besucher. So bieten Händler aus über 50 Ländern ihre landestypischen Spezialitäten dar. Es warten orientalische Genüsse und exotische Gerüche wie Safran und Granatäpfel auf ihre Verköstigung in Halle 7. Auch Känguru gibt es dort. Eine Halle weiter finden sich etwas bekanntere Essgenüsse aus den Staaten. In Halle 20 kommen diejenigen voll auf ihre Kosten, welche sich auf eine kulinarische Deutschlandreise begeben wollen. Hier gibt es allerlei Bekanntes und auch exotisch Anmutendes aus den verschiedenen Bundesländern zu entdecken. Wer es deftig mag, kommt in Halle 15 voll und ganz auf seine Kosten. Hier warten etwa sündhaft leckere österreichische Fleischspezialitäten und edle Destillate am Speck Willi Stand auf den Geniesser. Doch nicht nur Fleisch und Hochprozentiges bietet diese Halle, auch Käseliebhaber kommen ganz auf ihre Kosten. Ausserdem werden vielseitige Spezialitäten des diesjährigen Partnerlandes Polen angeboten. Alles in allem wird an der Grünen Woche wohl jeder noch so kritische Feinschmecker etwas nach seinem Geschmack finden.
Nutztiere, nachwachsende Rohstoffe und Informationen zum Dioxin-Skandal
In ganzen sechs Hallen kann der Besucher die Landwirtschaft hautnah erleben. So kann man auf dem ErlebnisBauernhof einen guten Einblick in die Herstellungsprozesse von tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln gewinnen. Auch die Themen Bioenergie und nachwachsende Rohstoffe haben einen eigenen Bereich erhalten. Wer sich besonders für die Nutztiere interessiert, ist in den letzten beiden Hallen gut aufgehoben. Heimtiere von Katzen über Vogelspinnen und Schlangen bis hin zu riesigen Fröschen und Papageien finden sich hingegen ganz am Anfang in Halle 1. Doch nicht nur zu sehen gibt es einiges, auch einiges Wissenswertes zum aktuellen Dioxin-Skandal, bezüglich der Dioxinfunde in Futtermitteln, Hühnereiern und Schweinefleisch wird von Experten preisgegeben.
Öffnungszeiten und Preise der Grünen Woche
21. bis 30. Januar 2011, grundsätzlich 10.00 - 18.00 Uhr. Verlängerte Öffnungszeiten gibt es jeweils an den Samstagen (22. und 28. Januar) sowie am Freitag, dem 28. Januar von 10 - 20 Uhr.
Eine Tageskarte gibt es für 12,00 EUR, Familienkarten (2 Erwachsene mit bis zu 3 Kindern bis 14 Jahre) für 26,00 EUR. Wer erst nach 14 Uhr die Messe besuchen will, dem bietet sich das Happy Hour Ticket für 8,00 EUR. Sonntags-Ticket gibt es für 10,00 EUR, eine Dauerkarte für 39,00 EUR. Schüler und Studenten kommen in den Genuss eines ermässigten Eintritts von 8,00 EUR. Kinder bis 6 Jahre haben freien Eintritt.
Bildnachweis: (c) Rainer Sturm / Pixelio.de
Sarah A. Friedli - Kurzvita: Geboren wurde ich 1985 in der Schweiz. Nach der Schulzeit absolvierte ich den Vorkurs für Gestaltung und anschliessend ...
