Vor allem bei heißen Temperaturen kann eine Bowle mit Früchten eine köstliche Erfrischung sein. Am besten schmeckt eine Fruchtbowle natürlich mit frischem Obst, doch alternativ können auch Tiefkühl- oder Dosenfrüchte verwendet werden. Auch der Alkohol kann ersetzt werden.
Alkoholfreie Erdbeerbowle als Alternative für Kinder
Auch Kinder mögen gern Bowle. Für sie gibt es Varianten ohne Alkohol, die sich auch für Menschen eignen, die keinen Alkohol trinken. Auch die alkoholfreie Variante der Erdbeer- oder Fruchtbowle ist einfach zuzubereiten. Bei der Erdbeerbowle ohne Alkohol unterscheiden sich die Zutaten jedoch deutlich von der beschwipsten Version. Für alle Rezepte gilt, dass zur Zubereitungszeit von wenigen Minuten eine Stunde hinzuzurechnen ist, in der die Bowle zieht und gekühlt wird.
Rezept Erdbeerbowle
Zutaten Erdbeerbowle:
- 1 Flasche Weißwein (trocken)
- 1 Flasche Sekt oder Champagner (trocken)
- 600 g Erdbeeren
- 75 g Zucker
Zubereitung Erdbeerbowle:
Zunächst die frischen Erdbeeren waschen und das Grün entfernen oder die tiefgekühlten Früchte antauen lassen. Dann die Erdbeeren in mundgerechte Stücke schneiden, mit dem Wein und dem Zucker in einen Bowlentopf oder Krug geben und die Mischung für eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren dann mit dem Sekt oder Champagner aufgießen und mit Eiswürfeln oder crushed ice servieren. Auf den Zucker kann man verzichten, vor allem dann, wenn die Erdbeeren selbst sehr süß sind. Weitere leckere Rezepte mit Erdbeeren.
Rezept Erdbeerbowle ohne Alkohol
Zutaten alkoholfreie Erdbeerbowle:
- 1 l Apfelsaft
- 1 Flasche Limonade (Zitrone)
- 600 g Erdbeeren
- 1 Zitrone oder Limette (unbehandelt)
Zubereitung alkoholfreie Erdbeerbowle:
Zunächst die frischen Erdbeeren waschen und das Grün entfernen oder die tiefgekühlten Früchte antauen lassen. Dann in mundgerechte Stücke schneiden, mit dem Apfelsaft und der ebenfalls in Stücke geschnittenen Zitrone oder Limette in einen Krug oder Bowlentopf geben und für eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Abschließend mit der gekühlten Zitronenlimonade aufgießen und mit Eiswürfeln oder crushed ice servieren.
Rezept Fruchtbowle – mit oder ohne Alkohol
Zutaten Fruchtbowle:
- 0,5 l Maracujasaft
- 0,5 l Orangensaft
- 1 Flasche Sekt oder Mineralwasser
- 200 g Pfirsich
- 200 g Ananas
- 200 g Erdbeeren
Zubereitung Fruchtbowle:
Werden frische Früchte für die Fruchtbowle verwendet, müssen zunächst die Ananas und die Pfirsiche geschält und das Fruchtfleisch dann in Stücke geschnitten werden. Anschließend die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und dann ebenfalls in Stücke schneiden. Bei der Variante mit Dosen- und Tiefkühlfrüchten müssen diese lediglich in mundgerechte Stücke geschnitten werden.
Sind alle Früchte fertig, werden diese in einen Bowlentopf oder Krug gegeben und mit dem Maracuja- und Orangensaft aufgefüllt. Nach einer Stunde im Kühlschrank wird dann der gekühlte Sekt oder bei der alkoholfreien Variante das Mineralwasser hinzu gegeben. Anschließend mit Eiswürfeln oder crushed ice servieren. Weitere leckere Bowle-Rezepte.
