- Goji Zweig mit Beeren - © rosarioaldaz
Der Gemeine Bocksdorn oder die Chinesische Wolfsbeere, wie die Goji Beere (es gibt zwei Sorten: Lycium barbarum und Lycium chinense) auf Deutsch heißt, ist schwer im Kommen. Einst als Giftpflanze gelistet, wird die asiatische Goji Beere heute als Wellness-Beere, Vitaminbombe und Anti-Aging-Mittel gepriesen. Sie lässt sich auch in unseren Breiten gut anbauen.
Was macht die Goji so gesund?
Goji Beeren enthalten weit mehr Vitamin C als Orangen. Außerdem weisen die orangeroten Kraftpakete die Vitamine A, B1 und B2, Eisen, Magnesium, Kalzium sowie verschiedene Proteine, Aminosäuren und Vitalstoffe auf.
In der Traditionellen Chinesischen Medizin wird die Goji Beere bei hohem Blutdruck eingesetzt, als immunstärkendes und krebsvorbeugendes Mittel. Sie soll auch bei Augenproblemen helfen, die Konzentrationsfähigkeit erhöhen, aphrodisierend wirken und den Alterungsprozess verlangsamen.
Wie sieht die Pflanze zu den roten Goji Beeren aus?
Ein Goji Strauch kann über zwei Meter hoch werden und geht auch in die Breite, was beim Pflanzen beachtet werden sollte. An seinen herabhängenden Zweigen hat er längliche, spitz zulaufende Blätter, die 2-3 Zentimeter breit und bis zu 10 Zentimeter lang werden. In den Sommermonaten trägt er sehr hübsche violette Blüten. Die Früchte sind orangerot bis rot, etwas länglich und werden bis zu 12 Millimeter lang. Ihre Reifezeit dauert von August bis Oktober.
Der Strauch ist winterhart und ausdauernd
Da der Goji Strauch winterhart ist und Temperaturen bis minus 25 Grad Celsius aushält, kann er auch hierzulande problemlos angebaut werden. Er sollte einen sonnigen, aber auch nicht zu heißen Standort bekommen. Die Pflanze breitet sich über Rhizome aus und neigt mitunter zum Wuchern. Sie braucht viel Wasser, mag aber keine Staunässe.
Wie man Goji Beeren in Töpfen pflanzen kann
Goji Beeren kann man getrocknet kaufen, zum Beispiel in Naturkostläden, Reformhäusern oder auf Märkten. Sie keimen sehr schnell. Nach spätestens drei Wochen sollte der Erfolg sichtbar sein. Da nicht alle Samen gleich gut keimen, sollte man am besten gleich mehrere nehmen. Ist nach vier Wochen noch kein Keimling zu sehen, so kommt auch keiner mehr.
Die gesäuberten Samen werden auf gute Blumenerde aufgelegt und mit einer Schicht feiner Erde und eventuell etwas feinem Kies abgedeckt. Gut wässern und an einen hellen Standort stellen.
Goji Beeren an der frischen Luft – die Ernte
Nach drei bis vier Jahren kann man – steht die Goji Pflanze an einem geeigneten Standort – sogar berechtigterweise auf eigene Goji Früchte hoffen. Die Beeren können frisch gegessen, zu Saft verarbeitet oder aber getrocknet werden. Bei Trocknung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe weitgehend erhalten.
Goji Beeren machen sich gut in Salaten und Müsli, lassen sich aber auch einfach so pur knabbern. Viel Spaß mit dieser dekorativen Pflanze und ihren gesunden und leckeren Früchten!
Lucy M. Laube - Ich liebe es, wenn Menschen auf enthusiastische Weise absurde Dinge verkünden. Diese sammle ich, leider an verschiedensten Orten, so ...
