- Brennnessel für die Pflanzengesundheit - © Ginover / pixelio.de
Brennnesseljauche wird vor allem für die Flüssigdüngung im Garten eingesetzt. Hier wirkt sie ausgleichend, fördert das Wachstum und lockt Regenwürmer an. Doch die Jauche kann noch mehr. Sie hilft gegen unterschiedliche Pflanzenkrankheiten und bekämpft Schädlinge. Außerdem muss es nicht immer Brennnesseljauche sein. Zahlreiche weitere Kräuter eignen sich zur Jaucheherstellung.
Wie wird Kräuterjauche hergestellt?
Zuerst wird das passende Gefäß gesucht. Es kann aus Holz, Email, Ton, Steingut oder Polyethylen sein. Metall ist nicht geeignet. Es muss groß genug sein, da es nicht randvoll befüllt werden darf, denn die Jauche schäumt während der Gärung. Dann wird es an einem eher warmen Platz aufgestellt. Nun kommen die Kräuter hinein. Wenn nicht anders angegeben kommen auf 10 Liter Wasser je 1kg frisches oder 150g getrocknetes Kraut. Etwas Gesteinsmehl und Baldrianblütenextrakt verhindern zu starke Geruchsbildung. Damit die Spritzjauche besser auf den Pflanzen haftet, wird noch etwas Tonmehl dazugegeben. Nun wird ein Rost darüber gelegt, damit keine Tiere hineinfallen, die Luftzufuhr aber gewährleistet ist. Nach ca. drei Tagen setzt die Gärung ein, die zwei Wochen dauert. In dieser Zeit muss einmal am Tag umgerührt werden, damit Sauerstoff in die Jauche gebracht wird. Wenn der Gärprozess abgeschlossen ist, kann ein dicht schließender Deckel aufgelegt werden. Die scharfen Jauchen sind grundsätzlich zu verdünnen, meist im Verhältnis 1:10 und müssen durch ein Sieb gegossen werden, damit die Geräte nicht durch die Kräuterrückstände verstopft werden. Jauche ist lange haltbar. Reste davon können vor dem Winter auf den Kompost gekippt werden.
Spritz- und Gießmittel aus unterschiedlichen Pflanzen und Kräutern
- Ackerschachtelhalmjauche wird fünffach verdünnt und zwischen Oktober bis Dezember auf den Boden gegossen sowie in die Pflanze gespritzt. Sie wirkt vorbeugend gegen Pilzkrankheiten. In der frostfreien Zeit wird sie alle 3 Wochen an drei aufeinanderfolgenden Tagen in die befallenen Pflanzen gespritzt. Bei Stachelbeermehltau wird ebenso vorgegangen. Hier wird die Jauche noch mit Brennnessel- und Rainfarnjauche vermischt.
- Adlerfarnjauche unverdünnt um gefährdete Pflanzen gegossen soll Schnecken abhalten.
- Brennnesseljauche hat ein breites Wirkspektrum. Sie kann unverdünnt auf Ameisenlaufstraßen gegossen werden. Zwanzigfach verdünnt hilft sie, vor Knospenaufbruch gespritzt, gegen Chlorose. Wird dieselbe Verdünnung alle 14 Tage an drei aufeinanderfolgenden Tagen in die Pflanzen gespritzt, hilft sie gegen Krankheiten wie Fäulekrankheit, Kräuselkrankheit, Falschen Mehltau, Apfel- und Birnenschorf. Sie wirkt gegen Schädlinge wie Blattrandkäfer, Blutläuse, Gespinstmotte, Kartoffelkäfer, Kirschfruchtfliegen und Spinnmilben.
- Holunderblätterjauche kann unverdünnt in Wühlmausgänge gegossen werden.
- Knoblauch- oder Zwiebeljauche wird hergestellt, indem 500g frische Blätter und Schalen oder 200, getrocknete Blätter und Schalen in 10Liter Wasser angesetzt werden. Zehnfach verdünnt auf den Boden gegossen hilft diese Jauche, ähnlich wie der Tee auch vorbeugend bei allen Pilzkrankheiten.
- Rhabarberblätterjauche wird im Verhältnis 1:10 verdünnt. So hilft sie gegen Läuse, Raupen und die Larven unterschiedlicher Schädlinge.
- Tomatenblätterjauche hilft zehnfach verdünnt gegen Rosenblattläuse.
- Wermutjauche wird angesetzt, indem auf 10 Liter Wasser 300g frisches Kraut oder 30g getrocknetes Kraut gegeben werden. Unverdünnt wird sie bei Ameisen, Raupen, Läusen und bei Johannisbeersäulenrost eingesetzt.
Quellen: Ingrid Gabriel, Gesunde Pflanzen im Biogarten, Falken Verlag 1984
Christa Weinrich OSB Abtei Fulda, Mischkultur im Hobbygarten, Eugen Ulmer KG, Stuttgart 2008
Bildnachweis: © Ginover / pixelio.de
Heike Sebastian - Sozialarbeiterin, Heilpraktikerin mit Schwerpunkt "Klassische Homöopathie", Schulleitung von "Feloidea", Institut für ...
