- Typisch Rügen: Hühnergottketten - S. Adler
Rügen ist die größte und für viele auch die schönste Insel Deutschlands. Es gibt hier unglaublich viel zu entdecken und erleben, auch abseits von Strand und Meer, die aber natürlich das Leben auf der Ostseeinsel mehr als alles andere prägen. Das maritime Flair, die vielen Sonnenstunden und die abwechslungsreiche Landschaft machen Rügen zu einem beliebten Urlaubs- und Ausflugsziel. Was ist sonst noch typisch „rüganisch", welche charakteristischen Markenzeichen und Besonderheiten machen die Insel so unverwechselbar?
Markenzeichen Kreide: Als Felsen zum Bestaunen und Packung zum Verwöhnen
Das wohl bekannteste Wahrzeichen Rügens sind die Kreidefelsen. Sie prägen vor allem die Ostküste rund um den Königsstuhl und die Reste der Wissower Klinken, die durch spektakuläre Abbrüche in den letzten Jahren immer wieder Schlagzeilen machten. Der Maler Caspar David Friedrich verewigte diese majestätischen weißen Klippen und Felsen im 19. Jahrhundert auf seinen Gemälden und wurde somit zum Botschafter der rauen Schönheit Rügens.
Doch die Rügener Kreide kann man nicht nur in Form von Felsen bestaunen, auch im Wellness- und Gesundheitsbereich findet sie bereits seit langem Anwendung. Dort wird sie vor allem für ihre reinigenden und entschlackenden Eigenschaften geschätzt. In Kombination mit den ebenfalls typischen Thalassobehandlungen, bei denen Meerwasser in Form von (Dampf-)Bädern und Wickeln zum Einsatz kommt, bildet sie die Grundlage sowohl des traditionellen als auch des modernen Gesundheitstourismus auf der Insel Rügen.
Typisch Rügen - gesund und abwechslungsreich mit Sanddorn und Räucherfisch
Die perfekte Ergänzung für eine echte Rügener Wellnesskur bildet ein auf der Insel häufig anzutreffendes Gewächs: der Sanddorn. Die kleinen, leuchtend gelb-orangenen Beeren sind absolut typisch für Rügen. Sie lassen sich nur sehr mühsam pflücken und sind in unbearbeitetem Zustand sehr sauer und daher kaum pur zu genießen. Doch verdünnt, gemixt oder mit Zucker oder Honig gesüßt, ist Sanddornsaft- oder püree eine erfrischend leckere und noch dazu äußerst gesunde Zutat für Shakes, Smoothies, Desserts, Liköre und vieles mehr.
Ein fester Bestandteil der Rügener Küche ist natürlich auch Seefisch in allen Variationen, besonders bekannt und beliebt als Räucherfisch. Man bekommt ihn fast überall, fangfrisch verarbeitet, ob als leckeres Fischbrötchen direkt am Hafen, als edles Gänge-Menü in den Gourmetrestaurants der mondänen Seebäder oder an der Fischtheke im Supermarkt.
Rügens Alleen sind eine Sehenswürdigkeit für sich
Wer die Insel mit Auto, Wohnwagen oder Fahrrad erkundet, kommt schnell mit einem weiteren, rügentypischen Highlight in Berührung: den wunderschönen Alleen. Sie sind Teil der sogenannten „Deutschen Alleenstraße“ und schlängeln sich quer über die Insel. Je nach Jahreszeit, Wetter und Licht zeigen sie sich in ganz unterschiedlicher Atmosphäre. An einem heißen Sommertag spenden die lauschigen Blättertunnel Schatten und die wenigen Sonnenstrahlen, die sie durchdringen, sorgen für malerische Lichtspielereien. Bei Wind, Regen oder Nebel verwandeln sich die dichten Alleen in schaurig-schön anmutende Märchenwälder, während der herbstlichen Dämmerung können sie auch schon mal richtig unheimlich werden. Im Winter mit Eis und Schnee bieten die kahlen Bäume entlang der einsamen Landstraßen oft ein bizarres, melancholisches Bild, bei dem man unweigerlich die Heizung im Fahrzeug ein wenig höher dreht.
Bäderarchitektur, Leuchttürme und idyllische Fischerdörfer
Die Fahrt durch die Alleen der Insel führt einen früher oder später zu einem der weiteren Markenzeichen Rügener „Kultur“. Sei es eines der berühmten Seebäder an der Ostküste mit ihren Seebrücken und ihrer unvergleichlichen, leuchtend weißen Bäderarchitektur, die in den letzten Jahren aufwändig saniert und mit Liebe zum Detail restauriert worden ist, oder seien es breite, endlos lange Sandstrände mit und ohne Strandkörbe, die hier alle Erwartungen an einen perfekten Ostseeurlaub erfüllen. Oder man landet in einem der nicht weniger typischen, verschlafenen Fischerdörfer mit reetgedeckten Häusern und einem der obligatorischen Leuchttürme der Insel. Insgesamt befinden sich sieben Leuchttürme entlang der Rügener Küstenlinie, auf der benachbarten Insel Hiddensee gibt es zwei weitere sowie einen am Eingang des Strelasunds.
Dichte Wälder und Steinzeitgräber
Hinter den Dünen und Steilküsten erstrecken sich weit ins Inselinnere hinein ausgedehnte Buchen- und Kiefernwälder, welche von Frühjahr bis Herbst zum Wandern und Erholen einladen. Dabei entdeckt man mit ein bisschen Glück oder einer guten Karte auch die charakteristischen, teils imposanten Großstein- oder Hügelgräber aus längst vergangenen Zeiten, von denen hier noch rund 560 erhalten und auf der ganzen Insel verteilt sind. Damit zählt Rügen zu den grabreichsten Regionen Deutschlands.
Inbegriffe für Rügentypisches: Bernstein, Hühnergötter und Störtebeker
Zu einem gelungenen Inselbesuch auf Rügen gehört natürlich ein ausgiebiger Strandspaziergang, ganz egal zu welcher Jahreszeit. Auch dabei begegnet dem aufmerksamen Auge wieder Typisches; Muscheln, Hühnergötter in allen Größen und Formen und vielleicht sogar das „Ostseegold“ schlechthin, der Bernstein. Dieser ist mindestens so typisch für die Insel wie der „Rasende Roland“ oder die alljährlich stattfindenden „Störtebeker Festspiele“.
Was ist schon „typisch"?
All diese Dinge sind auf ihre eigene Weise „typisch“ für Rügen; zusammengefügt ergeben sie das charakteristische Bild einer besonderen Insel, auf der jeder trotzdem noch selbst zum Entdecker werden kann. Denn so charmant das Typische und Bekannte einer Region auch ist, der eigentliche Reiz kommt doch vom Unerwarteten, abseits von Klischees und ausgetretenen Pfaden. Erst Gegensätze und Widersprüche ergeben ein vollständiges Bild, eröffnen neue Perspektiven und sorgen für spannende neue Entdeckungen. Auch das ist typisch für Rügen und somit bietet die Insel jedem Besucher die Chance auf ganz eigene, mehr oder weniger typische Inselerfahrungen, vielleicht sogar mit kleinen Überraschungen.
Quellen und weiterführende Informationen:
Susanne Adler - Ich lebe, studiere und arbeite in Berlin. Das Schreiben betreibe ich seit 2006 als freie (Online-)Autorin nebenbei, bei suite101.de vor ...
