- Weihnachtsessen leicht genießen - DAK/Schläger
Durchschnittlich 380 Gramm nehmen die Menschen über die Feiertage zu, fanden amerikanische Forscher am "National Institute of Child Health and Human Development" heraus. Allerdings kann dieser beruhigende Durchschnittswert täuschen, denn einige Teilnehmer der Studie brachten es durch ausgiebiges Festtags-Schlemmen auch auf stolze zwei Kilo. Das Problem erklärt der Leiter der Studie Dr. Jack Yanovski: "Alle Versuchspersonen wurden die Pfunde, die sie über die Feiertage zunahmen, für den Rest des Jahres nicht wieder los. So addiert sich das Gewicht langsam aber sicher, von Weihnachten zu Weihnachten und von Jahr zu Jahr."
Das beste Gegenmittel: Behalten Sie die Kalorien-Übersicht und feiern Sie Light Christmas.
Plätzchen: Pfeffernüsse haben am wenigsten Kalorien
Gut gefüllte Keksdosen und Bunte Teller mit Nüssen, Plätzchen, Schokolade und Obst gehören zum Advent. Den Hauptanteil sollten dabei Weihnachts-Spezialitäten unter 400 Kalorien pro 100 Gramm ausmachen. Wählen Sie aus.
Alle Angaben pro 100 Gramm
- Aachener Printen = 450 Kalorien
- Akora gefüllte Lebkuchenherzen Edelherb = 373 Kalorien
- Akora gefüllte Lebkuchenherzen Vollmilch = 378 Kalorien
- Bunte Lebkuchenmischung = 383 Kalorien
- Elisenlebkuchen = 426 Kalorien
- Elisenlebkuchen Schoko = 458 Kalorien
- Honigkuchen = 457 Kalorien
- Ingwer-Bomben = 357 Kalorien
- Lebkuchen Herzen und Sterne = 383 Kalorien
- Marzipan Dominosteine = 409 Kalorien
- Marzipankartoffeln = 520 Kalorien
- Marzipanschokolade = 502 Kalorien
- Nougat = 474 Kalorien
- Nussprinten = 450 Kalorien
- Pfeffernüsse = 357 Kalorien
- Schoko Lebkuchen = 377 Kalorien
- Spekulatius = 410 Kalorien
- Spitzbuben aus Mürbeteig = 568 Kalorien
- Vanillekipferl = 505 Kalorien
- Zimtsterne = 502 Kalorien
Nüsse und Trockenobst: Wo zugreifen erlaubt ist
Nüsse und Trockenobst sind gesünder als Plätzchen und Schokolade mit viel Zucker und Fett. Aber was die Kalorien betrifft, muss man auch hier aufpassen. Am besten ist natürlich frisches Obst. Vergleichen Sie.
Alle Angaben pro 100 Gramm
- Cashewkerne = 568 Kalorien
- Haselnuss = 636 Kalorien
- Mandeln = 569 Kalorien
- Paranuss = 667 Kalorien
- Walnuss = 654 Kalorien
- Aprikosen, getrocknet = 261 Kalorien
- Bananenchips = 505 Kalorien
- Feige, getrocknet = 186 Kalorien
- Papaya, getrocknet = 186 Kalorien
- Pflaumen, getrocknet = 228 Kalorien
- Ananas, frisch = 59 Kalorien
- Apfel, frisch = 52 Kalorien
- Banane, frisch = 95 Kalorien
- Birne, frisch = 52 Kalorien
- Clementine, frisch = 46 Kalorien
- Kaki, frisch = 71 Kalorien
- Kiwi, frisch = 61 Kalorien
- Orange, frisch = 47 Kalorien
Gans & Co.: Welches Festessen es in sich hat
Bei der Auswahl des Festessens geht es in den meisten Familien selbstverständlich mehr nach der Tradition als nach den Kalorien. Aber trotzdem ist es gut zu wissen, was man da auf dem Teller hat. Schauen Sie.
Alle Angaben pro 100 Gramm
- Gans mit Haut = 338 Kalorien
- Gänsebrust ohne Haut = 155 Kalorien
- Karpfen, gedünstet = 122 Kalorien
- Karpfen, geräuchert = 123 Kalorien
- Lachs gedünstet = 131 Kalorien
- Lachs geräuchert = 138 Kalorien
- Bockwurst/ Wiener Würstchen = 296 Kalorien
- Kartoffelsalat = 101 Kalorien
- Kartoffel-Kroketten, frittiert = 180 Kalorien
- Rotkohl = 51 Kalorien
- Salzkartoffeln = 69 Kalorien
- Thüringer Klöße = 84 Kalorien
- Zuckererbsen = 41 Kalorien
Tiramisu, Pudding oder Eis: Süßes zum Schluss
Wer es wie früher macht und einen Pudding kocht, tut der Figur einen Gefallen. Denn im Vergleich zu modernen Desserts, ist Omas Nachtisch die kleinste Kalorienbombe.
Alle Angaben pro 100 Gramm
- Bratapfel mit Vanillesoße = 120 Kalorien
- Erdbeer-Sahneeis= 180 Kalorien
- Schokoladen-Pudding = 128 Kalorien
- Vanilleeis = 216 Kalorien
- Vanille-Pudding = 105 Kalorien
- Tiramisu = 244 Kalorien
Bummel über den Weihnachtsmarkt geplant? Hier ist die Kalorien-Übersicht für den Ausflug.
Elisabeth Hilde - Freie Autorin für Zeitschriften und Sachbuch-Verlage Schwerpunkt-Themen: Gesunde Ernährung, Diäten, Psychologie, ...
