Buchweizen ist ein Powerkraut für Körper, Gehirn und Nerven
Buchweizen ist kein Weizen, bringt aber kleine, braune Körner hervor mit erstaunlichen Eigenschaften. In Asien wird die Powerwirkung schon lange geschätzt.
22.09.2011
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Heike Dommnich
Ist Bio gleich Bio?
Vergleich von Bio-Produkten aus dem Discounter, einer LPG und vom Bio-Bauernhof.
17.09.2011
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Jessy Medernach
Die Heidelbeere
Eine Frucht, die schmeckt und dazu viele positive Begleiterscheinungen in Form von Vitaminen und positiven Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit hat.
16.09.2011
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Mareike Müller-Isernhagen
Gesunde Wildfrüchte: Früchte sammeln, Fruchtarten, zwei Rezepte
Wildfrüchte sind gesund und voller Aroma. Im Sommer und Herbst ist das Angebot besonders groß. Wie sammelt man? Welche Früchte gibt es? Zwei Rezepte.
17.08.2011
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Thomas Schmidt
Honig vom Imker – was man wissen sollte
Honig vom Imker ist etwas Besonderes. Doch was ist Blüten- und was Waldhonig? Wann darf sich ein Honig Lindenhonig nennen? Gut für Kunden, die es wissen.
20.06.2011
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Heike Dommnich