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Helmut Riegel - Helmut Riegel

Im Jahr 1977 begann ich eine Ausbildung zum Koch. Die Leidenschaft am Kochen entdeckte ich jedoch schon viel früher: Mein erstes genießbares Gulasch kochte ich bereits im zarten Alter von 10 Jahren, während meine Freunde sich am Küchenfenster meines Elternhauses die Nasen platt drückten.

Als ich fest stellte, dass man seinen Lebensunterhalt in der Gastronomie sehr schwer verdienen muss, entschied ich mich kurzerhand, einen neuen Weg zu beschreiten. Diese Entscheidung traf ich danach noch einige weitere Male bis zu dem Zeitpunkt, als ich vor drei Jahren meine jetzige Firma gründete, die sich mit dem Vertrieb von Extrakten aus dem Olivenblatt beschäftigt.

Doch die Leidenschaft, die mich mit dem Kochen verbindet, hat mich glücklicherweise nie los gelassen.

Heute veranstalte ich in lockeren Abständen Koch-Seminare für interessierte Laien auf eine ganz spezielle und persönliche Art. Dabei versuche ich, die Teilnehmer mit dem Virus des guten Kochens, Essens und Trinkens zu infizieren.