Petra Anderson

Petra Anderson

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  • Land grabbing - der globale Wettlauf um Land der dritten Welt

    Unter land grabbing versteht man den extensiven Erwerb von Land, meist in Afrika oder Zentralasien, durch internationale Investoren und Staaten mit dem Zweck, dort Pflanzen für die eigene, aber auch ...

  • Rüdiger Nehberg und TARGET gegen weibliche Genitalverstümmelung

    'Karawane der Hoffnung'' von Rüdiger Nehberg und seiner Frau, Annette Weber, ist ein Buch über die weltweit immer noch praktizierte weibliche Genitalverstümmelung. Es ist macht betroffen, aber es ist auch ...

  • Steigende Anzahl von Tierfabriken in Deutschland beunruhigt

    Fleisch ist heute so billig wie nie, oft preiswerter als Obst und Gemüse. Doch wie geht das? Möglich wird das durch riesige Massentierzuchtbetriebe, die die EU seit Jahren großzügig fördert ...

  • Übersäuerung des Körpers - erkennen, vorbeugen und lindern

    Themen wie Waldsterben und saurer Regen waren noch vor Jahren in aller Munde. Die Diskussion darüber scheint etwas abgeebbt zu sein, obwohl die Ursachen nach wie vor bestehen. Inzwischen ist ...

  • Die Bedeutung des Kuhhorns

    Wer lange nicht mehr auf dem Land oder in den Bergen war, wird es vermutlich nicht bewusst wahr genommen haben, dass inzwischen etwa 80 Prozent aller Kühe keine Hörner mehr ...

  • ''Samsara''- Film-Meditation zum Kreislauf des Lebens (Rezension)

    Bereits mit seinem Film ''Baraka'' begeisterte Filmemacher und Kameramann Ron Fricke 1992 die Zuschauer. Zusammen mit dem Produzenten Mark Magidson und den Musik-Komponisten Michael Stearns, Lisa Gerrard und Marcello De ...

  • Multitalent Mano Ezoh verzaubert mit Musik und Chören die Welt

    Der Künstler Mano Ezoh zieht mit großem musikalischen Talent und seiner charismatischen Ausstrahlung immer mehr Menschen im deutschsprachigen Raum in seinen Bann. Noch nie ist es jemandem gelungen, innerhalb von ...

  • Mais - ein Multitalent erobert die Welt, doch zu welchem Preis?

    Wohl kaum eine Pflanze auf der Welt ist so vielseitig wie der Mais. Seine Einsatzmöglichkeiten scheinen schier unbegrenzt zu sein. Neben Mais in Lebensmitteln, Biotreibstoff, Viehfutter und Biogas hat er ...

  • Der Weltagrarbericht - seine Erkenntnisse, Forderungen und Ziele

    Der Weltagrarbericht ist ein laufender internationaler Prozess, der im Jahr 2003 von der Weltbank und den Vereinten Nationen ins Leben gerufen wurde. Im Englischen heißt er International Assessment of Agricultural ...

  • Über den Un(Wert) der Milch

    Jede/r Deutsche verzehrt cirka 85 kg Milcherzeugnisse pro Jahr. Das macht 40-50 Prozent unserer Ernährung aus. Zu viel, wie Wissenschaftler, Mediziner und Ernährungsfachleute inzwischen meinen. Der hohe Konsum von ...

  • Monsanto und seine aggressiven Vermarktungsstrategien

    Nachdem die Anzahl der Prozesse zwischen Monsanto und Bauern in den letzten Jahren ständig zugenommen hatte, sah sich das US- amerikanische Center for Food Safety (CFS) veranlasst, den Ursachen und ...

  • Wie kann eine Fastenkur nach Buchinger aussehen?

    Für das Fasten nach Buchinger hat die Naturheilkunde gewisse Regeln aufgestellt. Sie gliedert eine größere Fastenkur in Vorfasten- oder Entlastungstage, Vollfastentage und Nachfasten- oder Aufbautage. Vor dem Fastenbeginn bitte auf ...

  • Bio-Tierhaltung - nach den Richtlinien von Demeter und Bioland

    Vielen Menschen ist die seit den 80er Jahren praktizierte Massentierhaltung zuwider. Je mehr Missstände und Skandale in Tierzuchtbetrieben, auf Tiertransporten und in Schlachthöfen ans Tageslicht kommen, umso größer wird die ...

  • Urban Gardening – das neue Hin zur Natur in der Stadt

    Angefangen hatte die Bewegung der Stadtbegrünung in den 70er-Jahren in New York, London und anderen Großstädten. Damals nannte sie sich noch ''Guerilla Gardening''. Heimlich wurden vom Fahrrad aus oder beim ...

  • Milch - vom Naturprodukt zum Industrieprodukt

    "Milch ist gesund, macht stark, liefert viel Protein und wertvolles Kalzium für die Knochen". Diese von der Milchindustrie seit Jahren wiederholten Werbeaussagen sind den meisten Menschen vertraut und wurden bisher ...

  • Länger gut aussehen und gesund bleiben - eine Sache des Trainings

    Wissenschaftler, wie auch der berühmte Biochemiker und Nobelpreisträger Linus Pauling, haben es getestet: Wer richtig isst, kann den Prozess des Alterns verzögern, bleibt länger jünger und attraktiv, kann im Alter ...

  • Freie Radikale und Antioxidantien - Zwei Teams im Dauereinsatz

    Sauerstoff ist lebenswichtig. Ohne Sauerstoff können Mensch und Tier auf der Erde nicht überleben. Wir atmen ihn über die Lunge ein und von dort aus gelangt er über die Blutbahn ...

  • Osteoporose - vorbeugen und biologisch selbst behandeln

    Die Faktoren Ernährung und Bewegung spielen bei der Vorbeugung und Linderung von Osteoporose eine entscheidende Rolle, darum gilt es, sie besonders hervor zu heben.

    Kalzium und Phospate

    Der Tagesbedarf eines ...

  • Pangasius - Ein beliebter Aquakulturfisch in der Kritik

    Laut Angabe des Hamburger Fisch-Informationszentrums zählt der Pangasius in Deutschland zu den 5 beliebtesten Speisefischen. Er gilt als zart, geschmacksneutral, fast grätenfrei und vor allem preiswert. Aus Aquakulturen des Mekong-Deltas ...

  • Osteoporose - Zivilisationskrankheit des 21. Jahrhunderts

    Seit einigen Jahrzehnten nimmt die Krankheit Osteoporose rasant zu. Die Hauptgründe dafür sind meist falsche Ernährung, Bewegungsmangel und hormonelle Veränderungen.

    Was ist Osteoporose?

    Osteoporose ist eine Knochenkrankheit, die das gesamte ...

  • Das Leiden der Kühe in der Massentierzucht

    Kühe sind friedfertige, anhängliche, anmutige Wesen, die seit Jahrtausenden gerne mit Menschen zusammen leben und selbstlos ihr Bestes geben. Sie lieben regelmäßigen Weidegang im Sommer sowie Auslauf im Winter. Kühe ...

  • Die Öl-Ziehkur - ein Weg zur Entgiftung, Abwehrstärkung, Heilung

    Die Ölzieh-Kur hat ihren Ursprung in der russischen Volksmedizin und heißt dort Arachid. Damals machten Nonnen und Mediziner die verblüffende Erfahrung, dass durch das Ölkauen oder Ölziehen im Mund der ...

  • Getränke für einen gesunden Körper und ein gutes Aussehen

    Ein erwachsener Mensch besteht zu etwa 54 Prozent aus Wasser. Etwa die Hälfte davon ist Bestandteil der Körperzellen, die andere Hälfte gehört zur extrazellulären Flüssigkeit, einer Art nährstoffreichem Bad, in ...

  • Womit kommt man natürlich und gut durch die Wechseljahre?

    Die Wechseljahre, eine Phase der körperlichen Umstellung, stellt für viele Frauen eine große Herausforderung dar. Der Körper verändert sich, die Psyche wird labiler, aber die Umwelt zeigt dafür oft wenig ...

  • Liebevoller Umgang mit sich selbst in den Wechseljahren

    In den Wechseljahren verändert sich der weibliche Körper - innerlich und äußerlich. Es heißt, dass etwa ein Drittel der Frauen diese Phase als anstrengend empfindet, ein weiteres Drittel als erträglich und ...

  • Die Rolle der weiblichen Hormone im Körper

    Die Eierstöcke sind die weiblichen Keimdrüsen. In ihnen reifen die Eizellen heran und zugleich werden dort die Sexualhormone produziert (Östrogen und Progesteron). Alle 4 Wochen reift nach der ersten Monatsblutung ...

  • Weniger Lebensmittelverschwendung, um die Welt zu ernähren

    Weltweit werden seit Jahrzehnten gigantische Mengen an Lebensmitteln weggeworfen. Weder Regierungen und Wirtschaft noch die Konsumenten haben dem bisher angemessene Beachtung geschenkt. Es gab auch wenig Grund dafür, denn Rohstoffe ...

  • Der Burj Khalifa in Dubai - ein Wolkenkratzer der Superlative

    Seit seiner Eröffnung am 4. Januar 2010 zieht er internationale Besucher, Geschäftsleute und zahlungskräftige Käufer in seinen Bann. Kein Wunder, denn dieser höchste Turm der Welt ist an Superlativen derzeit ...

  • EHEC und seine möglichen Ursachen

    Obwohl die WHO (Weltgesundheitsorganisation), Umwelt-und Tierschutzorganisationen wie Greenpeace, die Albert-Schweitzer-Stiftung und PETA, die staatliche Düngemittelüberwachung Sachsen, die österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährung, die TV-Magazine Report Mainz und Plusminus auch ...

  • Jean Ziegler – der unbequeme Globalisierungskritiker

    Jean Ziegler, Soziologe, früherer UN-Sonderberichterstatter, Publizist und Globalisierungskritiker, wurde im Februar 2011 eingeladen, bei den Salzburger Festspielen die Eröffnungsrede zu halten, kurze Zeit später jedoch wieder ausgeladen. Begründet wurde die ...